穿山街道食品药品监督管理所在五里店果蔬批发市场开展节前检查

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(来源:食药监局)   2017-05-27 17:25   撰稿人:食药监局

 儿童节端午节即将来临。2017年5月27日,为切实加强两节期间食品监管,净化我辖区内食品销售市场环境,有效消除食品安全隐患,保障人民群众节日期间的消费安全,穿山街道食品药品监督管理所的食药监管员到桂林市五里店果蔬批发市场开展节前市场检查。

 监管员依据《食品农产品市场销售质量安全监督管理办法》,以市场内各种食用农产品、预包装食品、节庆食品等节日期间消费量较大的食品为重点,仔细检查了市场内经营户的食用农产品购进渠道是否合法,进货台账是否按规定落实、食用农产品是否按要求储存,是否采用统一的销售凭证等内容。此次共检查了食品经营户20家,食用农产品均做到了合法购进,按要求储存。但进货台账和销售凭证的落实情况还有待完善。

 监管员也对市场管理方进行了检查。要求市场管理方严格执行快速检测制度,规范市场内食用农产品销售行为,并督促其经营户落实主体责任,切实执行进货查验记录制度,以保证所销售食品的安全。

 此次检查进一步增强了市场管理方和食品经营户的依法经营意识,规范了市场内的食品销售秩序,进一步保障了节日期间人民群众的饮食安全。(穿山街道食药监管所 龙媛

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